Новые правила торговли молочными продуктами

В России с 1 июля 2019 года изменятся правила продажи «молочки» — ее разделят на две группы: молокосодержащие продукты и продукты с растительными жирами, сообщается на сайте Роспотребнадзора.

Кроме того, первую категорию пометят надписью «Продукты без заменителя молочного жира». Роспотребнадзор будет контролировать соблюдение новых требований.

Согласно документу, что в торговом зале молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты должны размещаться так, чтобы визуально их можно было отделить от других продуктов.

Роскачество также сообщило, что производители молокосодержащей продукции с добавлением растительных жиров начнут «открыто» маркировать упаковки с 11 января.

Это означает, что из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. Так покупатели смогут видеть реальный состав и делать осознанный выбор в пользу определенных продуктов.

Такие надписи можно будет найти на информационном поле, специально выделенном на упаковке или этикетке продукта, при этом текст будет выделен контрастным шрифтом относительно фона.